Tuesday, April 7, 2020

Herkenrode beer

Ingratis: add link


Liquid error: wrong number of arguments (given 1, expected 2)
Liquid error: wrong number of arguments (given 1, expected 2)
'''Herkenrode''' is a [[Belgium|Belgian]] [[abbey beer]] brewed by the Cornelissen Brewery (formerly the Brouwerij Sint-Jozef) at Opitter in [[Bree, Belgium|Bree]], [[Limburg (Belgium)|Limburg]], named after the former Herkenrode Abbey in [[Hasselt]].

== Background ==
The Herkenrode beers were launched in 2009.<ref>[https://ift.tt/2UTRg2i Start van de bieren]</ref> The name refers to [[Herkenrode Abbey]], a former [[Cistercian]] nunnery (founded in 1192) at [[Kuringen]], part of [[Hasselt]], where beer was brewed until the abbey's suppression in the 1790s as a result of the [[French Revolution]]. <!--Daarmee knoopt men weer aan met een biertraditie op de abdijsite waar tot aan de Franse bezetting steeds een brouwerij was. Daarvan getuigt een [[Akte (document)|akte]] uit 1420 waarin abdis [[Aleidis van Rijkel]] de schoenmakerij verpacht. In de pachtovereenkomst liet zij vastleggen dat de [[pachter]] elk jaar een paar [[schoen|schoenen]] moet leveren onder meer aan de knechten van het [[paanhuis]] (de brouwerij).-->

The brief, obtained from Wim Van Lishout, president of erkenrode vzw, the company that runs the former site, was to brew a beer with the strength of the [[counts of Loon]], the elegance of the abbesses of Herkenrode and the aroma of the Herkenrode herb garden.

The [[Federation of Belgian Brewers]] accepted Herkenrode being named as an [[Erkend Belgisch Abdijbier]], with the accompanying logo, in June 2009. Herkenrode was the 23rd beer to be so named, and the second in Limburg.

== Beers ==
There were originally two beers: ''Herkenrode Tripel'' and ''Herkenrode Bruin'', both with an alcohol percentage of 7%. Both were on the market in December 2009.
From 2017 there have been three varieties:
* ''Herkenrode Cister Blond'' (6.5% vol.)<!--gebrouwen met mouten van tweerijige zomergerst en gehopt met 100% Saaz-Saaz hop. Het hergist op de fles en is zowel op fles (33 cl en 75 cl) als of vat te verkrijgen. De naam Cister verwijst naar de orde der cisterciënzers waarbij de abdij van Herkenrode zich als eerste vrouwenabdij van de lage landen in 1217 aansloot. (Het is de afkorting van cistercium, Latijn voor Cîteaux de naam van de eerste abdij van de orde.) -->
* ''Herkenrode Vesper Tripel'' (9% vol.)<!--een luxe speciaalbier gekenmerkt door zijn volle smaak en zijn diepgouden kleur. Engelse hop geeft aan dit sterk abdijbier een specifiek aroma. De naam Vesper is een allusie op het avondgebed dat net voor zonsondergang plaatsvindt. Voorlopig is het enkel op fles (33 cl en 75 cl) te verkrijgen.-->
* ''Herkenrode Noctis Bruin''<!--. Dit is letterlijk 'het bier van de nacht'. Het is gebrouwen met Munichmout van zomergerst en gehopt met Engelse aromahop. De smaak van Noctis Bruin wordt versterkt door een maandlange rijping op hout om lichte toetsen van 'vanillin' en 'smokes food' aan het bier te geven. Het bier is gefilterd, vandaar zijn heldere kleur. Het is zowel op fles (33 cl en 75 cl) als of vat te verkrijgen.-->

== Distinctions ==

Herkenrode Noctis Bruin received two gold medals in the Monde Selection, was declared in 2016 the best Belgian dark beer in the World Beer Awards and in 2017 received a bronze medal at the [[Australian International Beer Awards]].

==References==


==Bibliography==
* Deweer, H., 2011: ''Alle Belgische bieren''.
* Calderon, A., 2009: ''Bieren en Brouwerijen van België''.

==External links==
* [https://ift.tt/3c3WDBM Cornelissen Brewery website]
* [https://ift.tt/2yAFcKn Herkenrode vzw]
* [https://ift.tt/2y34y3d Ratings of Herkenrode Bruin]
* [https://ift.tt/3aS8O4r Ratings of Herkenrode Tripel]
* [https://ift.tt/2Vfm10B Belgium Beer Tourism.com - Brouwerij Cornelissen]

[[Category:Belgian beer brands]]


from Wikipedia - New pages [en] https://ift.tt/2Va2vCy
via IFTTT

No comments:

Post a Comment